Almanya’nın eski Başbakanı Angela Merkel, 2005-2021 yılları arasında ülkesini yönettikten sonra, “Özgürlük” adlı 736 sayfalık anı kitabında samimi açıklamalarda bulundu. Kitapta, Türk mutfağına olan sevgisini dile getiren Merkel, Türk işi mercimek çorbasını çok sevdiğini belirtti. Merkel, Başbakanlık döneminde öğle yemeklerini çoğunlukla çalışma arkadaşlarıyla birlikte hazırladığını, uzun uçuşlar veya gece toplantılarının ardından özellikle tavuk, patates ve mercimek çorbasının kendisini iyi hissettirdiğini ifade etti.
Merkel, kitabında Türkiye ile ilgili önemli bir konuya da değindi. 2007 yılında Soçi’de Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin ile gerçekleştirdiği görüşmeden bahseden Merkel, Putin’in NATO’yu ve ABD’yi eleştirerek, Polonya ve Çekya’ya füze savunma sistemi kurmak yerine, Rusya ile işbirliği yapılması gerektiğini söylediğini aktardı. Putin’in Azerbaycan, Türkiye, Irak ve deniz üzerine füze yerleştirilebileceğini belirttiğini, ancak Barack Obama’nın başkanlığında bu planların Polonya’ya uygulanmaya başladığını da sözlerine ekledi.
Kitapta, Türk kökenli Alman bilim insanları Uğur Şahin ve Özlem Türeci’nin Covid-19 aşısını geliştirmelerinin Merkel üzerinde büyük bir etkisi olduğu da yer aldı. BioNTech aşısının geliştirilmesinin ardından duyduğu mutluluğu paylaşan Merkel, “İki Türk bilim insanı, beni çok mutlu etti. Hızır gibi yetiştiler. Bu aşı ülkemize güneş gibi doğdu. Birkaç ayda AB halklarının yüzde 70’inden fazlası aşılandı. Ben de risk grubundaydım, onlara minnettarım” ifadelerini kullandı.
4o