Tarım ve Orman Bakanlığı, 5 Aralık Perşembe günü yaptığı açıklama ile “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesine bir sucuk markasının daha dahil edildiğini duyurdu. Bakanlık tarafından yayımlanan güncel listeye göre, son olarak Hambaloğlu Et ve Et Ürünleri markasına ait bir sucuk ürününde, “Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti” tespit edildiği bildirildi.
Tüketiciler, bu sucuk markasına dikkat etmeleri gerektiği konusunda uyarıldı. Bakanlık, gıda güvenliği ve tüketici sağlığını korumak amacıyla yaptığı bu açıklamayla, sahte veya kalite standartlarından sapmış ürünlerin piyasada satışa sunulmasına karşı denetimlerin sıkılaştırılacağını vurguladı.
Söz konusu ürün, etiketinde belirtilen içeriklerin dışına çıkarak, tavuk eti işleme yöntemlerinden biri olan mekanik ayrılmış etin kullanıldığını ortaya koydu. Bu tür etler, genellikle düşük kaliteli ve gıda güvenliği açısından riskli kabul ediliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere yalnızca güvenilir markalardan alınan, etiket bilgileri doğrulanmış gıda ürünlerini tercih etmeleri gerektiğini hatırlattı. Bakanlık, aynı zamanda benzer durumlarla karşılaşan diğer üreticilerle ilgili de soruşturma başlatılacağına dair açıklamada bulundu.
