Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda yaptığı denetimlere devam ederken, “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesinde dikkat çeken güncellemeler yaptı. Bakanlık, 31 yeni ürünü listeye dahil etti. Bu ürünler arasında kırmızı toz biberden beyaz peynire, tereyağından yoğurda, baklavaya kadar çok sayıda gıda maddesi yer alıyor. İddialara göre, bazı üreticiler daha düşük maliyetle üretim yapabilmek amacıyla et ürünlerine, süt ürünlerine ve baharatlara çeşitli katkılar ekleyerek hileli üretimler yapmış.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan son listeye göre, Balıkesir’in Edremit ilçesinde faaliyet gösteren Genç Köfteci Çavuş firması, sattığı dana köftenin içinde kanatlı hayvan eti bulunduğunu kabul etti. Benzer şekilde Kayseri’nin Kocasinan ilçesindeki Uysallar Köfte firmasının dana köftesinde de aynı şekilde kanatlı hayvan etine rastlandı.
Bunun dışında, Avara Sucukları firmasının manda yoğurdu da inek sütünden yapılmış. Sumağın içinde gıda boyası, zeytinyağının içinde ise tohum yağları tespit edildi. Safir marka baklavada yer fıstığı bulunurken, Şanlı marka yoğurtta nişasta kullanıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” üzerinden düzenli olarak güncellediği listeyi kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Bu tür denetimlerle, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşması amaçlanıyor.
